6 consigli per cucinare senza glutine e godersi il cibo
- Per una diagnosi corretta dell'intolleranza al glutine è fondamentale consultare uno specialista.
- Esistono molte farine alternative al grano che possono arricchire la tua dieta senza glutine.
- Evitare utensili in legno aiuta a prevenire la contaminazione incrociata con il glutine.
- Selezionare alimenti freschi ed evitare prodotti trasformati garantisce una dieta sicura e sana.