Mangiare sano significa perdere peso. Per perdere peso è fondamentale fare esercizio fisico e abbinarlo a una dieta sana. È un errore pensare che poiché alcuni cibi sono più consigliati di altri, dobbiamo abusarne senza rimorsi. Devi mangiare ciò che è necessario in modo da non aggiungere calorie extra e vedere frustrati i tuoi sforzi.
Ti diamo alcuni consigli in modo che impari a controllare le tue porzioni o porzioni ad ogni pasto sano.
Non essere ossessionato dal pesare tutto
Personalmente detesto le diete che ti fanno ancorare alla bilancia o al metro. Cosa succede se esci di casa e non hai un peso? Smetti di mangiare?
All'inizio, per adattarsi a un nuovo stile di vita, è normale che tu debba controllare quanto costa ogni porzione, ma col tempo dovresti mettere da parte le misurazioni. Usali nelle ricette perché saranno necessari, ma nella tua giornata gioca un po' con ciò che hai imparato in questo periodo e sii più flessibile (senza esagerare).
Calcola le porzioni con la tua mano
Le tue mani possono essere un ottimo metro per sapere come dovrebbero essere le tue porzioni.
Quando si mangia fuori è normale trovare piatti traboccanti di cibo che fanno pensare che contengano più di una porzione. Mettendo la mano sul piatto puoi identificare quanto cibo dovresti mangiare e cosa puoi portare con te.
In caso di cucina casalinga, avrai le misure perfette usando come riferimento la seguente immagine:
Impara a leggere l'etichetta
È sempre molto più consigliabile optare per alimenti naturali e freschi, ma è normale che acquistiamo anche alimenti trasformati. In questo caso, qualsiasi alimento confezionato che acquistiamo deve essere girato per conoscere il suo contenuto nutrizionale.
Per quanto “sano” possa sembrare, gli ingredienti rivelano se è adatto o meno alla nostra dieta. Allo stesso modo, la tabella nutrizionale riporta le informazioni esatte per ogni porzione. Mentre il pane di segale è salutare, aumenterai stupidamente le calorie se mangi mezzo pacchetto alla volta. Cerca di gestirti con le razioni che ti consigliano.
Tieni traccia dei tuoi pasti
Molte persone, per conoscere e controllare i propri pasti, utilizzano le applicazioni del telefono. Solo registrandoli puoi conoscere le calorie e i nutrienti che hai ingerito. Non lasciarti ossessionare, usali solo come guida finché non sarai in grado di controllare tu stesso le porzioni.