Molte volte abbiamo parlato di dieta in generale e anche di alimenti specifici che sono considerati superfood, ma oggi parleremo di una serie di consigli per abbassare i livelli di zucchero nel sangue nel modo più naturale possibile, senza dover ricorrere a farmaci. .
Questi consigli aiutano i diabetici e i non diabetici, ma in caso di problemi con lo zucchero è meglio rivolgersi a un professionista, poiché la nostra salute è a rischio.
Ci sono cose che possono sembrare molto ovvie, ma anche così è difficile per noi metterle in pratica, come, ad esempio, sostituire il cioccolato con la frutta con lo yogurt, o il pane bianco con il 100% integrale, i fritti con i cibi cotti al vapore , ecc.
Esercitarsi regolarmente
Rimanere attivi aiuta il corpo più di quanto molti di noi possano pensare. L'attività fisica regolare ci aiuta a perdere peso e aumenta la sensibilità all'insulina. Cosa significa questo? Ebbene, le cellule del nostro corpo sono in grado di raccogliere e riorganizzare meglio la glicemia.
Praticare qualche tipo di attività fisica aumenta la circolazione sanguigna e aiuta i muscoli a usare quello zucchero nel sangue per convertirlo in energia che verrà consumata durante l'esercizio. Il problema arriva quando c'è molto zucchero, che sono calorie vuote, e non facendo abbastanza sport, si accumula e sorgono diversi problemi come ictus, problemi cardiaci, malattie renali, problemi neurologici, tra gli altri.
Se crediamo di avere qualche problema con i livelli di zucchero, è meglio provare a controllarlo regolarmente e se possiamo svolgere diverse attività e provare diversi tipi di diete, tanto meglio, quindi vedremo se è qualcosa di specifico o se c'è un vero problema.
Per aiutare nell'analisi dei livelli di zucchero, è necessario ottenere un metro e calcolare il nostro livello di zucchero nel sangue, lasciamo qui gli intervalli:
Il momento migliore per misurare il glucosio è il digiuno:
- Meno di 70 mg/dl è considerata ipoglicemia.
- Al di sotto o uguale a 100 mg/dl è un livello normale.
- Tra 100 e 125 mg/dl è considerato prediabete.
- Uguale o superiore a 126 mg/dl è considerato diabete di tipo 2.
mangiare meno carboidrati
Se notiamo che i nostri livelli di zucchero sono al limite del prediabete, è meglio ridurre la quantità di carboidrati che mangiamo abitualmente. A parte, ovviamente, andare dal medico e fargli fare gli esami del caso.
Per darci un'idea, i carboidrati che vengono consumati più regolarmente lo sono succhi lavorati, frullati aromatizzati, yogurt zuccherati, pane, biscotti, cereali, prodotti a base di soia, patate, mais, pasticceria industriale, bevande zuccherate, bibite e bevande energetiche, punch, caramelle, patate in cartuccia e simili.
Tutto ciò farà fluttuare i nostri livelli di zucchero nel sangue, provocando picchi esagerati e mettendo a rischio la nostra salute. Dobbiamo anche dire che non dobbiamo ossessionarci. Se un giorno siamo a una festa con gli amici e mangiamo tutto quello, non succede niente, recuperiamo con i giorni successivi e manteniamo una dieta equilibrata e esercizio fisico e non ci sarebbero grossi problemi.
Fibra e ancora fibra
Tutti quegli alimenti e prodotti dove vediamo "arricchiti con fibra", "x% fibra", "contiene fibra", e simili, è meglio che leggiamo la tabella nutrizionale e gli ingredienti. Possiamo scommettere perché sappiamo che la stragrande maggioranza sono solo affermazioni pubblicitarie e che sono prodotti carichi di grassi saturi e zuccheri.
È meglio optare per una dieta equilibrata e varia, ricca di frutta, verdura, frutta secca e legumi. Se vogliamo mangiare pane, riso o pasta, è meglio che lo siano integrale al 100%.. Sono un po' più costosi, ma ne vale la pena, in quanto sono un'opzione infinitamente migliore del normale pane bianco o della pasta all'uovo colorata.
Anche i semi e le noci sono fonti di fibre e sono anche molto salutari. Anche il cacao puro, così come i funghi, i broccoli, le carote, i lamponi, il cavolo, ecc.
Ora è il momento di capire due concetti, fibra normale e fibra solubile. Entrambi sono eccezionali, ma come indica il nome, quelli solubili vengono digeriti meglio e, inoltre, numerosi studi scientifici confermano che aiutano ad abbassare naturalmente i livelli di zucchero nel sangue.
Alcuni esempi di alimenti con fibra solubile sono avena, riso, mele, arance, broccoli, mais, carote, lenticchie, noci, orzo, semi vari, fagioli, pere, banane, patate, ecc.
Rimani sempre idratato
L'idratazione è fondamentale e deve andare di pari passo con tutto ciò di cui abbiamo già parlato finora. Con idratazione non ci riferiamo a bere qualcosa, come bibite, limonate, frullati di yogurt, succhi ultra lavorati e simili, ma piuttosto a rispettare le 2 litri d'acqua cosa bere ogni giorno
Dobbiamo bere, anche se non abbiamo sete. Rimanere sempre idratati, a parte l'obiettivo più ovvio di evitare la disidratazione, aiuta anche i reni a drenare ed espellere lo zucchero in eccesso. Inoltre, essere ben idratati riduce, in una certa misura, le possibilità di avere livelli elevati di zucchero nel sangue.
dobbiamo optare per acqua e bevande non zuccherate e caloriche come tè (senza zucchero o dolcificanti di alcun tipo), acqua frizzante, acqua di frutta (fatta naturalmente da noi), succhi di frutta naturali che vengono fatti in un frullatore, ecc.
Dormi e riposa
Dormire bene è fondamentale per il corpo. Abbiamo già detto in diverse occasioni che la mancanza di sonno può essere grave, ad esempio provoca ansia, malessere generale, mal di testa, mancanza di concentrazione, irritazione, aumenta le possibilità di soffrire di problemi cardiaci e malattie mentali, tra le altre conseguenze.
Tuttavia, un buon riposo favorisce il controllo del peso, riduce il rischio di problemi cardiaci, abbassa la pressione sanguigna, siamo di buon umore, abbiamo più energia, migliora la memoria e i processi mentali, ecc.
Tra i benefici di dormire bene e riposare le 8 ore consigliate dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, abbiamo anche il controllo della glicemia e controllo del peso. Se non riusciamo a dormire bene e soffriamo di insonnia, anche occasionale, quei giorni in cui non riposiamo adeguatamente mettono a rischio la nostra vita.
La privazione del sonno o la diminuzione della qualità del sonno aumentano drasticamente la generazione di ormoni cortisolo. Cos'è il cortisolo? È il principale ormone dello stress ed è anche responsabile dell'aumento dei livelli di zucchero nel sangue. È vero che il cortisolo è positivo, ma nella sua giusta misura, altrimenti potremmo mettere a rischio la nostra salute.