La fibra è buona, lo sappiamo, ma non siamo tutti uguali o sani tutti i giorni. Ci sono momenti nella vita in cui abbiamo bisogno di alimenti a basso contenuto di fibre ed è qui che entra in gioco questo articolo. Inoltre, è interessante anche per quelle persone che hanno subito un intervento chirurgico all'intestino, che hanno un tumore, hanno un restringimento dell'intestino, ricevono cure che danneggiano l'intestino, hanno una malattia infiammatoria, ecc.
La fibra favorisce il transito intestinale, oltre ad aiutare a purificare il corpo dalle tossine e riduce anche i livelli di zucchero nel sangue. Ma non tutti abbiamo la stessa salute, quindi è importante conoscere gli alimenti a basso contenuto di fibre per quando ne abbiamo bisogno.
A seconda della nostra tolleranza o condizione di salute, potremmo essere interessati a seguire una dieta povera di fibre, motivo per cui oggi abbiamo deciso di specificare quali tra tutti gli alimenti a nostra disposizione hanno meno fibre.
Non dovremmo seguire una dieta a basso contenuto di fibre a meno che un medico non ci dica di farlo., poiché esistono una serie di controindicazioni che possono mettere a rischio la nostra salute. Ad esempio, riducendo l'assunzione di fibre, andremo meno in bagno, potremmo soffrire di diabete, cancro al colon, problemi cardiovascolari, stitichezza, diverticolosi, gas, dolori, ecc.
Un adulto normale dovrebbe consumare circa 70 grammi di fibre al giorno, e se consumiamo troppa fibra lo sapremo perché avremo la diarrea, l'assorbimento dei nutrienti è ridotto, avremo gonfiore, fastidio, dolore addominale, gas, ecc. .
alimenti a basso contenuto di fibre
Se pensiamo a una dieta o a una dieta a basso contenuto di fibre, è molto probabile che pensiamo a una dieta NON sana. Ed è verissimo, ma, nonostante stiamo riducendo drasticamente il consumo di frutta e verdura, oltre che di legumi, cereali e semi, dobbiamo prenderci cura della nostra salute e saper cucinare molto bene alimenti a basso contenuto di fibre per non aumentare di peso o mettere a rischio la nostra salute.
Frutta e verdura
Sì, possiamo mangiare frutta e verdura, ma fai molta attenzione, perché non vale la pena mangiare frutta e verdura qualsiasi. Ad esempio, possiamo mangiare lattuga, cipolla, cetriolo, zucchina, zucca, melanzana, carote, barbabietole, fagiolini, asparagi, ecc.
Per quanto riguarda la frutta, possiamo mangiare albicocche (che sono molto mature), banane, melone senza semi, papaya, nettarine, pesche e susine. Frutta in scatola, se possiamo mangiarla, come verdure in scatola. Alla fine dell'articolo indichiamo i frutti che dovremmo evitare in una dieta priva di fibre.
pane e cereali
L'unica cosa che dobbiamo verificare è che abbiano meno di 2 grammi di fibra per ogni porzione o porzione da 100 grammi, quindi tocca leggendo etichetta per etichetta. E già che ci siamo, facciamo appello alla sanità mentale, un conto è scegliere cibi poveri di fibre e un conto è scordarsi di grassi e zuccheri.
I prodotti grassi e zuccherati non ci fanno bene quando si tratta di processi diarroici. Ecco perché le diete morbide raramente accettano pane bianco, comunque di qualità (non integrale) e tostato, ma senza burro o olio d'oliva, o qualcosa di zuccherino come marmellata o Nutella.
Carni, pesce e crostacei
Se vogliamo alimenti a basso contenuto di fibre, dobbiamo scegliere carni, come maiale, manzo, manzo, agnello, pollo con la pelle, tacchino, coniglio, ecc. La carne deve essere ben cotta, altrimenti potrebbe essere controproducente e causare diarrea, vomito e altre conseguenze altrettanto spiacevoli.
I pesce bianco e pesce azzurro Sono anche ben accolti in questo tipo di dieta a basso contenuto di fibre. Sono cibi sani e possiamo consumarli quotidianamente senza problemi. Fai molta attenzione quando li cucini, devono essere ben cotti e devi prenderti cura dei condimenti e dei compagni nel piatto in modo che siano poveri di fibre. Ad esempio, il piatto nella foto in basso sarebbe perfetto, a patto che non mangiamo i broccoli e li sostituiamo con cetrioli, zucchine o asparagi.
Oli e latticini
Le uova sono alimenti essenziali nella nostra quotidianità , proprio come i latticini. Possiamo mangiare latte vaccino intero, formaggi stagionati e di tutti i tipi, yogurt naturali (senza noci e frutta), oltre a un massimo di 2 uova al giorno. Se riusciamo a mangiare le uova, avendo sempre cura della nostra salute, dei livelli di colesterolo, soprattutto.
Possiamo prendere olio extravergine di oliva e olio di semi di girasole, ma dobbiamo evitare di abusarne, poiché provocherà l'effetto opposto. Possiamo prendere anche burro e margarina, ma consigliamo di controllare gli ingredienti e renderli il più salutari possibile, cioè evitando zuccheri, sale in eccesso e oli di scarsa qualità .
Dovresti evitare questi alimenti
Ovviamente bisogna evitare cibi ricchi di fibre, come tutti i tipi di legumi; cereali integrali; semi di ogni genere, compresi quelli di frutta e ortaggi; frutta come ananas, fragole, lamponi, fichi, prugne e la stragrande maggioranza delle verdure; frutta secca; tutti i pani integrali e le farine integrali; cibi piccanti o molto speziati; cibi fritti con molto olio; succhi con polpa (senza polpa si si può); né cocco né alcun suo derivato; patata con la buccia (senza buccia se possibile, ma non fritta o unta); caffè e derivati; cibi che sappiamo già che il nostro stomaco si rompe, ecc.
Altre cose che dobbiamo evitare sono le calorie, poiché in una dieta povera di fibre ci sono molti cibi grassi. Questo può portare ad aumento di peso, aumento della glicemia, aumento dei livelli di colesterolo cattivo, eccetera. Insomma, dobbiamo prenderci più che mai cura della nostra salute.
Dobbiamo anche evitare tutti quei cibi che non possiamo tollerare a causa di allergie alimentari, perché ci fanno male, non ci piacciono o perché vanno contro altre diete che stiamo seguendo, come una dieta vegana o vegetariana.
Gli zuccheri nei momenti di diarrea sono molto negativi, motivo per cui consigliare bevande come Gatorade o Aquarius è negativo per la nostra flora intestinale. Anche se sembra che questo tipo di bevanda isotonica ci aiuti a ridurre la diarrea e il vomito, in realtà peggiora lo stato di salute del nostro stomaco.