Dietologi e nutrizionisti spesso raccomandano di includere la limonata nella propria dieta. Questo è particolarmente vero per chi afferma di non gradire l'acqua a causa del suo sapore insipido, o per chi è solito consumare bevande gassate durante i pasti.
Associamo la limonata ai mesi più caldi, ma è una bevanda che offre così tanti benefici per la salute che possiamo gustarla in qualsiasi momento. Questa volta, vi proponiamo alcune ricette di limonata che non utilizzano il limone come ingrediente principale. In questo modo, saranno meno banali e faranno un figurone nelle vostre foto di Instagram . Inoltre, se siete alla ricerca di idee rinfrescanti, date un'occhiata alle nostre altre ricette di bevande fresche per le giornate calde.
Eviteremo sempre di aggiungere zuccheri o dolcificanti, preferiamo mantenere gli zuccheri forniti da ogni frutto; Se sai che è molto acido, puoi aggiungere un po' di stevia per addolcirlo.
limonata all'anguria
Sebbene sia vero che trovare anguria possa essere difficile durante tutto l'anno, possiamo conservare questa ricetta per quando arriveranno i mesi più caldi. L'anguria è uno dei frutti con il più alto contenuto di acqua, il che la rende un'ottima opzione per mantenersi leggermente idratati. Per altre idee di dessert rinfrescanti, non dimenticate di dare un'occhiata alle nostre ricette di gazpacho di mango e gamberi.
Per preparare questa limonata all'anguria, avrete bisogno di: un chilo di anguria, circa 20 foglie di menta fresca, il succo di tre limoni, un litro d'acqua e abbondante ghiaccio (possibilmente tritato). Se volete darle un tocco diverso, potete usare acqua frizzante al posto dell'acqua naturale.
È facilissimo da preparare : eliminate la buccia e i semi dall'anguria e tagliatela a pezzi. Lavate le foglie di menta e schiacciatele leggermente con un pestello di legno. In un frullatore, unite i pezzi di anguria, l'acqua e il succo di limone. Frullate fino a ottenere un composto omogeneo e versatelo in una caraffa insieme alle foglie di menta schiacciate. Potete aggiungere del ghiaccio in ogni bicchiere o direttamente nella caraffa.
Limonata allo zenzero e ananas
Questa è la limonata più diuretica di sempre. L'ananas è ricco di vitamina C, potassio e antiossidanti; lo zenzero, invece, contribuisce a migliorare la digestione e la circolazione sanguigna. Probabilmente non hai mai incluso lo zenzero nella tua dieta perché non ne apprezzi particolarmente il sapore, ma in questa ricetta non te ne accorgerai nemmeno. Per altre ricette salutari, dai un'occhiata alle nostre ricette salutari a base di mango.
Avrai bisogno di : un ananas di medie dimensioni o una lattina di ananas sbucciato, 30 ml di succo di limone, un pezzetto di zenzero fresco e un litro d'acqua. Ti consigliamo di aggiungere acqua frizzante, ma senza esagerare per evitare di gonfiare inutilmente lo stomaco.
Per preparare la limonata: se avete un ananas sbucciato, tagliatelo a pezzi. Sbucciate e tritate finemente lo zenzero. Spremete il succo di limone (meglio se fresco). In un frullatore, unite tutti gli ingredienti e frullate bene fino a ottenere un composto omogeneo. Filtrate il composto per assicurarvi che sia completamente limpido e privo di grumi. Questa combinazione potrebbe risultare un po' aspra per i vostri gusti; aggiungete un pizzico di stevia se necessario. Aggiungete ghiaccio a piacere e gustate!
