Alimentazione

Caffè senza zucchero: benefici per memoria, cuore e peso, quante tazze al giorno sono sicure e in quali casi è consigliabile limitarne il consumo.

Allerta FDA: richiamo di massa di formaggio grattugiato a causa di possibile contaminazione da metalli. Marchi interessati, rischio effettivo e cosa dovrebbero sapere i consumatori in Spagna e in Europa.

Quale tipo di magnesio ripara meglio muscoli e ossa, come assumere il citrato di magnesio, rischi, dosaggio raccomandato e chi potrebbe averne bisogno.

Il 76% della popolazione mondiale non assume la quantità raccomandata di omega-3. Di quanto hai bisogno e come puoi raggiungerla? Fatti, esperti e consigli pratici.

La creatina causa la caduta dei capelli? Scopri cosa dice la scienza, cosa è un mito e come questo integratore agisce davvero sui capelli.

Il consumo di bevande energetiche tra i minorenni è alle stelle. Rischi per la salute, nuove leggi in Spagna e dibattito in Europa su come limitarlo.

L'OCU chiarisce se è sicuro consumare carne di maiale e di cinghiale e salsicce dopo i casi di peste suina africana rilevati in Catalogna.

Quale tipo di magnesio può aiutarti a dormire meglio se lavori di notte e soffri di insonnia da lavoro su turni? Prove scientifiche e punti chiave per un utilizzo sicuro.

I ricercatori dell'IR Sant Pau scoprono un meccanismo del complemento C3 che influenza la stabilità delle placche di colesterolo nelle arterie.

Datteri o banane? I datteri freschi di Elche offrono meno zucchero, più potassio e un sapore naturale. Scopri le loro proprietà e la loro crescente diffusione in Spagna e in Europa.

Una guida completa alla frutta e alla verdura di stagione in Spagna a dicembre, con benefici, esempi e consigli per risparmiare denaro e mangiare più sano.

L'ente per la tutela dei consumatori richiederà che l'80% dei prodotti presenti nei distributori automatici di ospedali e residenze sia sano e limiterà la presenza di alimenti ultra-processati.

Come sono cambiati i prezzi del cacao, cosa sta succedendo al cioccolato che mangiamo in Spagna e che impatto sta avendo tutto questo sulla salute e sulla produzione globali?

Steatosi epatica: perché è silente, come individuarla e quale ruolo giocano dieta, magnesio e stile di vita nella sua gestione. Informazioni chiare e pratiche.

Settimana dei Legumi a Salamanca: showcooking, percorsi di tapas, concorso di ricette e una mostra su La Armuña. Consulta il programma completo qui.

Il governo eliminerà gli alimenti ultra-processati dai menù per bambini negli ospedali e nelle case di cura per ridurre l'obesità e migliorare l'alimentazione dei bambini.

Uno studio europeo conferma la banana come frutto preferito: l'89% la consuma in 4 settimane. Frequenza, prezzo e abitudini di acquisto al dettaglio.

Aggiungere olio all'acqua della pasta aiuta? Consigli di chef ed esperti per una cottura corretta e sughi che si attaccano senza trucchi.

In Spagna, il consumo di alimenti ultra-processati è aumentato dall'11% al 32% delle calorie totali. The Lancet lancia l'allarme e propone misure. Fatti, rischi e strategie chiave per arginare questa tendenza.

La Società Spagnola di Neurologia (SEN) lancia l'allarme: sonno, esercizio fisico, dieta e prevenzione della salute cerebrale stanno fallendo in Spagna. Informazioni chiave e linee guida pratiche per migliorare la salute mentale e neurologica.

Aceto nelle lenticchie? Migliora l'assorbimento del ferro, la digestione e i livelli di zucchero nel sangue. Consigli su quando, quanto e quale tipo usare senza rovinarne la consistenza.

Confermato il primo decesso per sindrome alfa-gal; informazioni chiave, sintomi e prevenzione di questa allergia alla carne legata alle punture di zecca.

Benefici, studi del CSIC e come scegliere e consumare il kefir. Una guida chiara incentrata sulla salute intestinale e sul mercato in Spagna.

Nuovo yogurt greco senza lattosio da Mercadona: prove concrete sullo yogurt, differenze con lo yogurt naturale e trucchi per scegliere uno yogurt senza zuccheri nascosti.

Uno studio suggerisce un minor numero di reinfarti con la terapia a base di vitamina D3. Linee guida e precauzioni in Spagna: chi dovrebbe assumere integratori e a quale dosaggio.

Settimana del diabete a Benavente: date, conferenze, screening gratuito e un focus sul benessere sul posto di lavoro. Consulta orari e sedi.

L'ashwagandha funziona? Esamina le prove, il dosaggio, i rischi e l'impatto normativo in Europa. Una guida pratica per un uso responsabile.

Il Consorzio sconsiglia di bere l'acqua del rubinetto a Muskiz e Trapagaran a causa della torbidità causata da un guasto. Sono forniti provvedimenti, tempi e recapiti.

Un ampio studio ha osservato un aumento dell'insufficienza cardiaca con l'uso prolungato di melatonina. Non dimostra un nesso causale. Cosa dicono gli esperti e l'Agenzia Spagnola per i Medicinali e i Prodotti Sanitari (AEMPS)?

L'UOC testa Tenebrio nei latticini e nei brownies: consistenza e accettabilità migliorate, 52,4% nei latticini aromatizzati. Punti chiave nutrizionali e di sostenibilità.

Il microbiota intestinale modula il sonno attraverso l'asse intestino-cervello. Scopri i potenziali meccanismi e le terapie che utilizzano probiotici, prebiotici e FMT.

È utile assumere l'aceto di mele a stomaco vuoto? Benefici reali, rischi e istruzioni sicure per la digestione, la glicemia e il peso.

Cosa comprare a novembre in Spagna: frutta e verdura al meglio, consigli per la spesa e i benefici di un'alimentazione di stagione.

Una guida affidabile ai semi di chia: prove, precauzioni e consumo sicuro. Pressione sanguigna, allergie, ossalati e approvazione dell'EFSA in Europa.

Nuovi dati sugli omega-3, dosaggi sicuri in Europa e consigli chiave per conservarli e scegliere l'integratore giusto. Una guida pratica e semplice.

Coltivazione e consumo in Spagna, IGP in corso e sostegno alle industrie, con soluzioni per cucinarli meglio e domanda europea in aumento.

Prove attuali sulla creatina: dosi utili, miti sull'acqua e sicurezza nei giovani e negli anziani. Benefici reali e linee guida pratiche in Spagna.

Sei decessi e 27 casi di listeria collegati a insalate e pasta negli Stati Uniti. Richiami di prodotti e consigli per i consumatori.

Prevenire 9 ictus su 10 è possibile: fattori di rischio, segnali d'allarme, codice dell'ictus e consigli pratici per la prevenzione in Spagna.

Le microalghe e gli impianti terrestri ridefiniscono il salmone in Europa: più omega-3 garantiti, meno volatilità e maggiore sostenibilità.

Febbre, diarrea e nausea: quando si manifestano i sintomi della salmonellosi, quanto durano e quando è opportuno consultare un medico in Spagna?

Cosa si festeggia il 25 ottobre, storia e consumo in Europa, varianti, benefici e idee per gustare la pasta in Spagna con consigli di cucina.

Studi recenti in Spagna e in Europa confermano il ruolo dell'asse intestino-cervello. Consigli pratici e progressi per migliorare la salute mentale e digestiva.

Farmacie e grande distribuzione stanno spingendo i superfood in Spagna. Dati di mercato, barriere europee e cosa dice la scienza.

Magnesio: carenza, benefici reali, dosaggio e rischi. Forme più efficaci e nuovi sali altamente biodisponibili in arrivo in Europa.

Cosa si festeggia il 22 ottobre e come fare uno spuntino migliore: salute, idee e opzioni in Spagna con consigli pratici per una pausa equilibrata.

A cosa serve la creatina, dosaggio raccomandato, sicurezza e chi ne trae beneficio. Benefici per la forza e le funzioni cerebrali, con linee guida per un uso responsabile.

Come prevenire il cancro al seno: screening, autopalpazione e sane abitudini. Date e risorse utili con un approccio chiaro e pratico.

Colazione, pranzo o cena? Scopri quando assumere gli Omega-3, con cosa abbinarli e come evitare il reflusso acido per massimizzarne i benefici.

Momenti salienti della Giornata mondiale dell'alimentazione: dati della FAO, azioni in Spagna, apertura del museo e misure per una dieta sostenibile.

Cosa si celebra, le principali sfide e azioni della Giornata mondiale dell'alimentazione, con campagne e iniziative che promuovono un'alimentazione sana e sostenibile.

Karolina Krzyzak è morta a Bali dopo aver seguito una dieta fruttariana. Pesava 22 kg e ha rifiutato le cure mediche. Le autorità stanno indagando sul caso.

Lo studio sul microbiota di Maria Branyas aumenta la domanda di yogurt La Fageda; le vendite sono limitate e incentrate sui social, senza alcuna espansione o offerta online.

Guida al magnesio: benefici reali, dosaggio, tipi, rischi e interazioni. Quando assumerlo e quando consultare un professionista.

Studio IMDEA: 250 ml di kombucha con fibre al giorno per 6 settimane riducono i trigliceridi e supportano il microbiota. Scopri di più su progettazione e risultati.

Cosa acquistare a ottobre: ​​frutta e verdura al meglio, prodotti essenziali, consigli per la conservazione e ricette per avere più sapore e risparmiare.

Tutto sulla Giornata Mondiale del Cuore: fatti, campagne in Spagna e consigli per prevenire i rischi cardiovascolari. Agisci oggi stesso e prenditi cura della tua salute.

Vincitori, finalisti e approfondimenti chiave dal settore bio alla Conferenza Europea. Scopri la guida all'export e le sfide e i progressi in Spagna.

Maldonado ritira dal mercato alcuni marchi di formaggio grattugiato a causa dell'eccesso di amido e della mancanza di registrazione. Consulta l'elenco dei prodotti interessati e le raccomandazioni ufficiali.

Tutto sull'Aperitif Day: origini, percorsi, abbinamenti e idee per festeggiarlo a casa come più ti piace.

Asse intestino-cervello, dieta amica del microbiota, ruolo del caffè e limiti dei probiotici. Sviluppi scientifici e prossimi passi.

Cifre, IGP e il sostegno del governo regionale confermano la leadership di Castiglia e León nella produzione di legumi di qualità. Dati su superficie, produzione e La Bañeza.

Proteine, probiotici e B12 nello yogurt greco: cosa contiene, a cosa prestare attenzione sull'etichetta e come sceglierlo correttamente al supermercato.

Allarme UNICEF: l'obesità infantile supera il sottopeso. Dati chiave, regioni più colpite e misure urgenti in fase di valutazione.

Uova e salute: benefici, colesterolo, nutrienti chiave e quanto consumarne, secondo gli esperti e l'OMS. Una guida chiara su come includerle nella propria dieta.