Se cercate ricette facili e veloci, siete nel posto giusto! Oggi vi mostreremo come preparare una torta proteica con ingredienti sani e facilmente reperibili in qualsiasi supermercato. La cosa migliore è che non contiene zuccheri o dolcificanti aggiunti , ma vi assicuro che è deliziosa. In soli 3 minuti nel microonde, la vostra colazione (o merenda pomeridiana) sarà pronta.
Queste quantità la rendono ideale per una persona , anche se potete condividerla con il vostro partner o conservarla in frigorifero per il giorno successivo. È una ricetta perfetta per gli sportivi, grazie all'alto contenuto proteico , sia degli albumi che dello yogurt proteico nella glassa.
Torta proteica con farina d'avena
Per chi ha dei dubbi sulla sostituzione degli ingredienti, si può usare solo la farina di avena (invece di impastare con la farina di mandorle). Usiamo la miscela per renderla più umida e avere un sapore delizioso.
Per quanto riguarda la carota grattugiata, se non siete amanti della torta di carote, potete utilizzare la patata dolce o la zucca cotta. Nessuno dei due fornisce troppo sapore e hanno pochissime calorie. Se preferisci farlo con la frutta, puoi scegliere una mela cotta o una banana matura.
Infine, lo yogurt sarà la chiave per aumentare il contenuto proteico. Se non trovate uno yogurt ad alto contenuto proteico (e senza zucchero!) potete optare per quello greco. Sarà fantastico con la tua torta proteica!